贵州仁怀是中国酱香酒的发源地之一，由于其独特的地理环境和气候条件，培育出了形成独特风味的优质酱香酒。作为贵州特有的名优酒，仁怀酒在国际上享有着盛誉，是中国白酒行业中的佼佼者。
仁怀酒的酿造历史悠久，源远流长，起源在唐朝，有着一千多年的历史。酒香渗透着民族文化、历史风貌、人情味道，是对中华传统文化积淀的一种保护，更是中华酒文化的重要代表之一。
除了酿造出色的白酒外，仁怀还是著名的食品产地。仁怀市有“贵州名特小吃街”、“仁怀市特色农产品专卖店”等多家特产店，出售的特产各种各样，口感独特。
如果你想深入了解中国酱香文化，品尝到道地的贵州酱香和仁怀的特色美食，走遍仁怀吃遍仁怀绝对不会让你失望，体验中国酱香的独特魅力，一定会让你记忆深刻。
