饭后多久吃水果一直是人们关心的话题。有人认为饭后立即吃水果对健康有益，有人则表示要等一段时间后再吃。那么，饭后多久吃水果的最佳时间到底是多久呢？
根据营养学专家的建议，饭后约1小时后是吃水果的最佳时间。这是因为进食后，胃酸会分泌，帮助消化食物。如果立即吃水果，胃酸的浓度会被稀释，影响食物的消化吸收。
另外，饭后约1小时后吃水果可以有效避免胃胀气和消化不良的问题。因为水果中的纤维素会吸收水分膨胀，如果饭后立即吃水果，会导致胃部过度膨胀，容易引起胃胀气和不适感。
需要注意的是，不同水果的消化时间也有所不同。一些含纤维多的水果如苹果、梨等消化时间较长，建议最好等待1小时以上再食用。而柑橘类水果则较容易消化，可以稍短时间后食用。
饭后约1小时是吃水果的最佳时间。但对于个别人群如胃病患者、糖尿病患者等，请遵循医生的建议。
