马肉，是指由马属动物所宰杀生产的肉类，其肉质细嫩、营养丰富。常见的有草原马、驴马混合、去势雄马等。马肉富含蛋白质、钙、胡萝卜素、铁等营养成分，尤其含有较高的铁元素。热量较低，味道清新，是一种十分适合减肥或追求健康生活的美食。
马肉的营养价值介绍
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马肉，是指由马属动物所宰杀生产的肉类，其肉质细嫩、营养丰富。常见的有草原马、驴马混合、去势雄马等。马肉富含蛋白质、钙、胡萝卜素、铁等营养成分，尤其含有较高的铁元素。热量较低，味道清新，是一种十分适合减肥或追求健康生活的美食。
