迷你小麻薯的制作步骤

迷你小麻薯是一款非常受欢迎的小点心，深受大家的喜爱。今天我们就来分享一下制作迷你小麻薯的方法。

制作材料：

• 麻薯粉：150克
• 温水：约为70毫升
• 花生碎：适量塞进麻薯里
• 开水：适量

步骤：

1. 将麻薯粉倒入一个干净的容器里，加一些温水搅拌均匀，让它成为白色糊状。
2. 挤成橙子大小的小球，用手指把球压成中间高，两头低的椭圆形。
3. 用刀子切开，把花生碎塞进去。再搓圆成小球放入开水中煮熟。
4. 煮熟后捞出来，控干水分，小麻薯就完成了。

小编的话：在制作过程中，如果麻薯粉偏稠，可以适当加入一些温水。另外，花生碎的用量最好不宜过多，否则会影响口感。最后，大家可以根据自己的口味增加一些白糖等配料，制作出更加美味可口的迷你小麻薯。