牛俊峰，广东人，现年41岁，因带领杭州的蒸酱园成为了有名的“口感调理师”，也是王思聪口中“美食店最佳后厨”的人物。
在职业生涯初期，牛俊峰曾经为一些酒楼、花园餐厅以及外卖平台做菜。他追求好的口感、高品质的服务而闻名，曾经5年时间带领饭店成为顺德区最佳中餐厅。
但是，牛俊峰并没有就此满足，他觉得可以做的还有很多，于是他从饮食文化、食材、菜品味道等方面大量研究，开发了很多新菜品，并推出了“大胃王”挑战，吸引了不少顾客前来品尝新菜品。
他又在杭州创建了一家名为蒸酱园的餐厅，利用现代科技技术来提升菜品口感，并根据不同人的口味来调整味道。他甚至通过自己不断地测试和尝试，不断优化厨房氛围和厨师的服务，不断为顾客提供更好的体验。
牛俊峰在厨艺上的不断研究和创新，让他的菜品味道独特、回忆深刻，吸引了越来越多的人前来品尝。正是因为对菜品的热爱及不断的探索和创新，才让牛俊峰成为了王思聪口中的“美食店最佳后厨”。
